“夏季气候炎热多雨,暑热夹湿,常使人脾胃受困,食欲不振。因此需要用饮食来调补,增加营养物质的摄入,达到祛暑消疲的目的。鸭肉性凉,为夏季滋补首选肉类。鸭肉有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效,,《名医别录》中称鸭肉为“妙药”和滋补上品。民间亦有“大暑老鸭胜补药”的说法。老鸭炖食时可加入莲

“冬瓜含维生素c较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。此外,冬瓜还有清热解暑的功效,它性寒味甘,清热生津,僻

“海米冬瓜是一道简单而又美味的家常菜,将海米和冬瓜一起烧,海米可以给冬瓜鲜美的味道,而冬瓜可以带给海米清淡爽口的味道。海米冬瓜的做法比较简单,但怎么做海米冬瓜最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道海米冬瓜吧~~” 展开热菜 烧 廿分钟 简单 冬季菜谱

“味道鲜美的滋补汤。” 展开炖 简单 十分钟 冬季菜谱 清淡 汤羹 主料 蛤蜊(500克)冬瓜(200克)辅料 盐(适量)葱(适量)姜(适量)胡萝卜(适量)花椒粉(适量)厨具 炒锅1 准备好原材料2 蛤蜊一定要放在盐水或者海水里吐沙半天或者两个小时3 蛤蜊开口即可,拔出

“砂锅冬瓜汆丸子,原汁原味儿,清淡可口还富有营养,现在季节享用正当时。” 展开普通 十分钟 冬季菜谱 清淡 汤羹 氽 主料 冬瓜(500克)辅料 料酒(5毫升)葱(适量)姜丝(适量)白胡椒粉(适量)食盐(5克)五花猪肉末(300克)厨具 砂锅1 冬瓜洗净去皮,切成2厘米

热菜 微辣 烧 普通 廿分钟 夏季菜谱 冬季菜谱 主料 莲子(适量)辅料 盐(少许)糖(适量)香油(少许)淀粉(适量)大蒜(十瓣)腐乳汁(适量)冬瓜(适量)厨具 炒锅1 莲子去掉芯,冬瓜切成稍大的丁2 冬瓜丁用加了盐和少许食用油的开水焯1分钟3 热锅凉油,加入蒜瓣,

“冬瓜味淡爽口,独具清香,是夏、秋两季人们的理想蔬菜食疗本草》中说:冬瓜“热者食之佳,冷者食之瘦人……欲得体瘦轻健者,则可常食之”。由此可见,经常吃些冬瓜,不但可以消暑止渴、清热化痰、利尿消肿,还可以减肥,特别是身体肥胖者,常吃些冬瓜,可以使人体瘦轻健,冬瓜确是一种物美价廉的食品。” 展开热菜

一小时 煮 简单 主食 冬季菜谱 原味 主料 冬瓜(适量)辅料 料酒(适量)盐(适量)虾仁(适量)酱油(适量)色拉油(适量)十三香(适量)拌馅调料包(适量)厨具 炒锅1 冬瓜一个 虾仁一袋2 冬瓜剁碎3 将剁好的冬瓜馅放入茏布里拧干水分。在放入一个干净的盆中待用。4 将

“煎冬瓜,还记得小时候一到夏天,外婆家的菜园,冬瓜结得好大个.外婆总是摘那个头最大的,然后我们几个小家伙用抬,滚各种方法弄回家,让外婆给我们做她最拿手的煎冬瓜……而如今,外婆已是七十多岁的高龄了,偶尔回家,她还是能给我们做一道煎冬瓜,讲讲我们小时候干的那些调皮捣蛋的事儿……” 展开热菜 简

“夏天想吃肉,想吃油炸的,但是又不能太油腻,这款菜品是最好的选择。用里脊肉包裹着冬瓜,再裹一圈加有水菜的香脆外衣,色拉酱甜甜酸酸的味道,很有夏天的感觉~
如果不想用里脊肉来包裹冬瓜,培根肉也是很好的选择哦~” 展开热菜 普通 半小时 咸甜 冬季菜谱 炸 主料 里脊肉(1