热菜   微辣   蒸   简单   十分钟   冬季菜谱   

主料

金针菇 (适量)

辅料

枸杞 (适量) 花椒 (适量) 香叶 (适量) 香葱 (适量) 剁椒酱 (适量) 豉汁蒸鱼酱油 (适量)

厨具

蒸锅

1

 

金针菇剪去老根洗净备用。

2

 

金针菇放入一个稍微深一些的盘子,马上剁椒酱。(剁椒不但辣,而且很咸,要适量)

3

 

水开后上锅蒸三分钟左右,滤除水份。(很容易熟的,蒸的时间不要过长,否则口感不好,颜色也不好看)

4

 

浇上豉汁蒸鱼酱油和生抽,根据自己喜好码上香葱、枸杞做装饰。热锅烧油,炸香花椒和香叶,趁热烹在菜上即可。

  通过为您分享剁椒白灼金针菇的做法,您是否已经学会剁椒白灼金针菇烧制步骤以及所需时间,调料搭配?通过我们的手把手教会您怎么做剁椒白灼金针菇,您肯可以将剁椒白灼金针菇做的即营养又好吃,赶紧行动吧,为您和家人烹饪一份美味可口的佳肴吧。期待您为剁椒白灼金针菇菜谱分享烧制成果。