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主料

面粉 (3勺) 南瓜 (半圈)

辅料

酵母 (少许) 砂糖 (1勺)

厨具

电饭煲

1

 

南瓜蒸熟碾成南瓜泥。

2

 

加入适量酵母。

3

 

加入3勺面粉。

4

 

和成面团发酵至1个小时。

5

 

将发酵好的面团,揉成光滑的面剂子。越小越好,切成一个一个的小馒头。

6

 

将切好的小馒头静置10分钟,上锅蒸至闻到香香的南瓜味就可以了。大概20分钟吧。

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