“这个饼,是晚餐搭稀饭做的,用的材料都是现成的,啥都放点,不浪费,吃起来也很香,面粉软软的,胡萝卜和土豆脆脆的,还有芹菜的淡淡香味。。。”

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主料

面粉 (适量) 土豆 (适量)

辅料

胡萝卜 (适量) 椒盐 (适量) 芹菜叶 (适量)

厨具

炒锅

1

 

先将土豆、胡萝卜切丝,芹菜叶切碎,放一起。

2

 

加入面粉。

3

 

加水搅成稀糊状,加椒盐。

4

 

锅中放少量油,分次倒入青菜面糊。

5

 

正反两面煎熟即可

小窍门:

土豆切好后,不要泡水,自身淀粉能增加粘性。

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